19 апреля группа обучающихся 10, 12 и 7-б классов Центра «Эхо» посетила техникум индустрии питания и услуг «Кулинар». Ребята приняли участие в Деловой игре в рамках Регионального Чемпионата Абилимпикс.
Во время Деловой игры обучающиеся создавали изделия из теста, осваивали искусство складывания салфеток, определяли виды специй по запаху, изучали названия столовых приборов, знакомились с технологией приготовления бургеров, учились создавать украшения для кондитерских изделий.
Обучающимся рассказали о новой специальности Гостиничное дело, и в Деловой игре они попробовали выполнить обязанности администратора гостиницы.
В Деловой игре обучающиеся познакомились со специальностями и квалификациями: Поварское и кондитерское дело; Гостиничное дело; Пекарь; Повар, кондитер.
Ребята с большим интересом приняли участие в Деловой игре в рамках Чемпионата Абилимпикс. Обучающиеся посетили технологические лаборатории и музей техникума индустрии питания и услуг «Кулинар», и заполнили анкеты.
